前两天腌的排骨,汆水后洗干净备用
西洋菜洗干净沥水备用
水开后加排骨,烧滚后转小小火煲一个小时以上,调到中火,用盐调味(因为排骨是咸的,要注意用量),放入西洋菜枸杞,三分钟后关火。清口咸鲜。(枸杞是好看也好吃也有营养,其实主要我胡萝卜没有了)
上传你做的咸排骨西洋菜汤