低卡红薯培根开放三明治
9.1
综合评分
7
人做过这道菜
雪姨SL
家人爱吃烤地瓜🍠，明明肚子没有辣么大，又不舍得浪费烤箱容量😓每次都为了摆满烤盘烤出一大盘，会有剩的几只，隔天就不好吃了。刚好拿来做早餐三明治的材料。烤出来的红薯泥做涂层自带香甜口感，可以省掉花生酱，省掉表面芝士，热量低很多口感完全不输。搭配下来培根碎是最完美，因为烤出来油脂散掉只剩香脆口感。
用料
低卡红薯培根开放三明治的做法
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预热烤箱180度，去拿全麦吐司摆烤盘
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熟红薯去皮把瓤抹在吐司片上，我为了省事直接用手捏捏撕撕抹抹😄，讲究点的可以放在碗里用勺子压好再涂。不过直接用手不尽快还是减压利器。
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培根两条剪成小块儿
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均匀分布在抹了红薯泥的吐司片上。送进预热好的烤箱180度上下火中层约20分钟
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取出，摆盘or不摆盘，美美哒享用
小贴士
可以不用培根，用金枪鱼泥/虾仁儿/火腿碎，可以用芋头泥紫薯泥。
口感以红薯配培根最佳
口感以红薯配培根最佳
