红枣牛奶汁
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人做过这道菜
小胖的老婆
妈妈教的经期补血佳品🤗🤗
用料
红枣牛奶汁的做法
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准备好材料，红枣去核
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洗干净
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分三次放料理机打
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看着小小的料理机，好想买破壁机😟
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打好用筛子过滤一下
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不过滤也行，不会有太多渣，过滤也是过滤掉枸杞核
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放糖煮开试试味道就行
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然后放凉到可以入口的温度，加入牛奶，拌匀就可喝了
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奶白奶白又甜甜的，非常好喝，适合经期补血
小贴士
牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。
所以要把红枣汁放凉了再加牛奶，如果单纯最求口感又没有时间等放凉，也可以煮熟后直接加入牛奶
所以要把红枣汁放凉了再加牛奶，如果单纯最求口感又没有时间等放凉，也可以煮熟后直接加入牛奶
