鸡胸肉洗净,放入锅中,加入生姜八角桂皮香叶和适量水煮熟
小米辣切圈,香叶切段备用捞出煮熟的鸡胸肉,稍稍放凉
等鸡胸肉不烫手时撕成鸡丝待用
撒入花生芝麻小米辣和香菜叶,撒一小勺盐
加入生抽2勺,醋1勺
糖1大勺
倒入麻辣川香汁2勺拌匀
味道棒棒哒,配上一碗粥,非常棒的快手早餐
上传你做的麻辣川香手撕鸡(快手)