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纯素南瓜派

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自然日和的厨房  自然日和
是做过的纯素甜点中印象深刻的一款。
派馅闪耀着属于南瓜独特的耀眼金黄色，
和派底可可的味道很配。 ​

用料  

A 派底
米粉/低筋面粉 75克
可可粉 8克
蔗糖 27克
植物油 25克
B 派馅
日式南瓜 325克
蔗糖 70克
米粉/低筋面粉 75克
植物油 45克
无糖豆奶 125克*根据南瓜所含的水分调整

纯素南瓜派的做法  

  1. 派底材料混合，预热烤箱后，180度烤8分钟。

    纯素南瓜派的做法 步骤1

  2. 南瓜切块蒸熟，去皮。和派馅的材料（植物油、蔗糖、1/3的豆奶）用搅拌机混合搅拌。
    然后倒入碗里，加入剩下的派馅材料（米粉/低筋面粉、2/3的豆奶）搅拌混合后倒到派底上。

    纯素南瓜派的做法 步骤2

  3. 180度烤箱烤40分钟。

    纯素南瓜派的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-01-05 22:21:56
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