年夜饭,我们会有鱼有肉有菜,但桌上一定有一碗黄小米南瓜粥!因为这碗粥是太嫲最喜欢的,而且也是她在我们小时候最常做给我们的暖心粥。每每到了挨年近晚的时候,太嫲就会煲上一大煲拉着拉车到天桥底下,分派给那些流浪者们,最记得她常常说的一句:我们虽不是大富大贵,但在有能力的情况下,出得多少力,帮得多少是多少。感谢太嫲,以身作则的教导,让我们从小学会心存善意心满足。
用料
南瓜
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250克
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黄小米
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100克
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水
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1000ml
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枸杞
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几颗
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黄小米南瓜粥(好粥暖人心)的做法
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黄小米身材小小,作用大大。
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南瓜去皮洗净切块
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黄小米清洗三次
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将清洗干净的黄小米、南瓜、水放入破壁机里
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按杂粮糊程序
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破壁机开始工作
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破壁机工作完成后,开盖将粥倒入碗里
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泡上几颗枸杞
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枸杞放上粥面做装饰
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简单几步就可以喝到浓稠香甜暖胃的黄小米南瓜粥了
小贴士
可以晚上将材料放入破壁机按上预约功能,早上就有热呼呼的暖心粥喝了!
南瓜已经很甜,不需要再放糖了!