凉拌粉丝金针菇

1 人做过这道菜
媳妇非让我做饭但是打开冰箱一刹那唔……愣住了,但是用冰箱里可怜的仅剩的一点食材做出了四道菜,这是唯一的凉菜,过年过节谁家做饭不做凉菜,唔自认为这道菜可以上桌。上图是快吃完饭才想起来拍照,所以……

用料  

金针菇 1kg
粉丝 1把
胡萝卜 0.5kg
紫洋葱 三分之一个
0.1克
香油 0.2kg
30克
麻油 0.1kg
生抽 两小汤勺
一汤勺
白砂糖 10克

凉拌粉丝金针菇的做法  

  1. 金针菇去根用手撕开,胡萝卜去皮切丝,洋葱切成小丁,然后分别洗净。

    凉拌粉丝金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇,胡萝卜丝,粉丝分别过开水炒熟,抄胡萝卜丝的时候开水里放点油,捞出后都用凉水重复冲凉。

    凉拌粉丝金针菇的做法 步骤2
  3. 找个大点的容器混合在一起后添加调料混拌均匀即可

    凉拌粉丝金针菇的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

凉拌粉丝金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-01-06 14:09:11
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凉拌粉丝金针菇的答疑

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