日式海鲜味增汤

1 人做过这道菜

用料  

味增 2勺(酌情)
裙带菜 泡发大概100克
豆腐 半块
8只
蛤蜊 10个左右
萝卜 少许
小葱 1根

日式海鲜味增汤的做法  

  1. 洗净备用

    日式海鲜味增汤的做法 步骤1
  2. 泡发备用

    日式海鲜味增汤的做法 步骤2
  3. 可根据个人爱好放入不同食材

    日式海鲜味增汤的做法 步骤3
  4. 我买的这种味增酱

    日式海鲜味增汤的做法 步骤4
  5. 用葱把豆腐萝卜香菇食用油炒一下,然后放适量高汤或清水煮沸,放入裙带菜,蛤蜊,鲜虾,最后放入味增酱和小葱调味出锅。

    日式海鲜味增汤的做法 步骤5
  6. 成品出锅

    日式海鲜味增汤的做法 步骤6

小贴士

盐最后放,盐最后放,盐最后放!!重要的事情说三遍,因为味增酱是有咸味的,免得先放盐会造成口感过咸。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式海鲜味增汤相关分类

该菜谱发布于 2019-01-06 18:26:17
165 收藏


作者tiramisuliu的其他菜谱

日式海鲜味增汤的答疑

登录查看全部3条答疑