香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕

1 人做过这道菜
喜爱蛋糕的口感,又喜欢低脂的健康

香蕉 酸奶 小麦胚芽 蔓越莓 的无糖混合

今日份 香甜松软的健康甜品

真的满足😍

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
酸奶 170克
面粉 150克
泡打粉 3克
蔓越莓 30克
小麦胚芽 20克

香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法  

  1. 香蕉碾碎 加入1个全蛋 搅拌均匀

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤1
  2. 加入170g酸奶 搅拌均匀

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤2
  3. 面粉+泡打粉 过筛

    分三次筛入蛋糊(每次拌匀后再次筛入)

    简单翻拌(如感觉快起筋,则放置等一会)

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤3
  4. 加入30g蔓越莓

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤4
  5. 加入小麦胚芽 适量

    简单翻拌均匀 倒入烤盒

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤5
  6. 180度预热10分钟

    180度烤35分钟(根据自己烤箱调整)

    取出真的满屋子蛋糕的香气,稍晾凉切片

    香蕉胚芽酸奶蔓越莓松糕的做法 步骤6

小贴士

面糊不要过度翻拌,简单翻至无干粉就可以

此方无糖,全靠香蕉和蔓越莓的甜味,喜甜的朋友可在第二步前加糖

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-06 19:50:46
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