核桃布朗尼蛋糕

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冷冷的天气就适合吃热量爆炸的蛋糕。我已经把黄油减量了,这样吃起来心理负担没有这么重,本方两倍的量可以得6寸的圆模烤好后8分满。烤的时候到后面注意观察,因为颜色比较深,不要糊了。表面龟裂才是布朗尼蛋糕的特点。

用料  

鸡蛋 1个
核桃 50克
法芙娜65%巧克力 50克
黄油 50克
细砂糖 100克
可可粉 5克
低筋面粉 45克
1克

核桃布朗尼蛋糕的做法  

  1. 把黑巧克,黄油隔水融化

  2. 鸡蛋,细砂糖,打微发,加入过筛的粉类,盐,拌匀。

  3. 把核桃,融化的巧克力,黄油加入面糊中。拌匀后装模。

  4. 烤箱中下层180℃,30分钟。

 

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该菜谱发布于 2019-01-06 20:57:37
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