冬瓜烧排骨

Name: 冬瓜烧排骨
Ingredients: 克冬瓜 500克; 克排骨100克已腌制; 根葱末少量; 片水少量; 瓣豆豉少量; 勺黄酒几滴; 克盐1克; 瓣蒜末; 姜末少量

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排骨是我做麻辣排骨剩下的几块，不想浪费食材所以用冬瓜来烧制它。

用料

排骨是我做其它菜留下的几块，提前腌制放了一点花椒、辣椒面，盐；烧冬瓜一定不要放酱油，或者冬瓜吃起来会发酸，豆豉的加入增加了颜色和豆豉的香味。

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-06 20:57:57

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