番茄肉酱意面
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人做过这道菜
山姆大酥
自从上次做了个奶油培根意面：https://www.xiachufang.com/recipe/103638463/。从此就爱上了意面这种食物，简单方便味道好，特别适合我这种懒人！
用料
番茄肉酱意面的做法
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大蒜切碎，猪肉切沫，番茄用开水烫过后去皮捣成泥备用
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煮一锅水，水开后加意大利面和盐煮8-10分钟至意大利面变软完全熟透，可以用筷子夹一根起来尝尝内部是否熟透
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意大利面起锅沥干水分加橄榄油抓匀防止粘在一块
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锅内加橄榄油，入蒜泥炒香，加入猪肉沫炒至变色
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加入番茄泥继续翻炒，加盐、番茄酱和胡椒粉调味，直至浓稠成肉酱
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加入煮好的意大利面翻拌均匀
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出锅，开吃！
