蛋挞(零失败)

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用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
白糖 75克

蛋挞(零失败)的做法  

  1. 牛奶250ml+白糖75g,放进微波炉中火1分钟,取出拌匀,待牛奶冷却后(一定要冷却后,不然会出现蛋花!!!)

    蛋挞(零失败)的做法 步骤1
  2. 加入全蛋两个,打蛋器打散,然后用细漏勺过滤(使蛋挞更细腻)

    蛋挞(零失败)的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮是网上买的,蛋液倒9分满

    蛋挞(零失败)的做法 步骤3
  4. 260度预热5分钟

    蛋挞(零失败)的做法 步骤4
  5. 把倒入蛋液的蛋挞摆进烤箱

    蛋挞(零失败)的做法 步骤5
  6. 260度烤25分钟即可

    蛋挞(零失败)的做法 步骤6
  7. 25分钟后

    蛋挞(零失败)的做法 步骤7
  8. 出炉

    蛋挞(零失败)的做法 步骤8
  9. 解锁蛋挞成功!

    蛋挞(零失败)的做法 步骤9

小贴士

一定要用细筛子过滤
 

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该菜谱发布于 2019-01-06 22:39:49
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蛋挞(零失败)的答疑

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