牛奶250ml+白糖75g,放进微波炉中火1分钟,取出拌匀,待牛奶冷却后(一定要冷却后,不然会出现蛋花!!!)
加入全蛋两个,打蛋器打散,然后用细漏勺过滤(使蛋挞更细腻)
蛋挞皮是网上买的,蛋液倒9分满
260度预热5分钟
把倒入蛋液的蛋挞摆进烤箱
260度烤25分钟即可
25分钟后
出炉
解锁蛋挞成功!
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