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葱香肉松吐司

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辰辰妈8665的厨房  辰辰妈8665
可以直接法，也可以分出50g面粉50g牛奶加入1g酵母做波兰种

用料  

高筋面粉 250g
鸡蛋 1个
牛奶 125g
细砂糖 40g
盐 2g
奶粉 15g
酵母 4g
黄油 15g
葱花 80g
肉松 50g
沙拉酱 适量

葱香肉松吐司的做法  

  1. 葱香肉松大吐司来了

    葱香肉松吐司的做法 步骤1

  2. 正面照

    葱香肉松吐司的做法 步骤2

  3. 所有材料加入厨师机揉成面团后加入黄油揉至扩展，室温发酵至2倍大，排气擀成大方块，抹上沙拉酱，撒葱花、肉松

    葱香肉松吐司的做法 步骤3

  4. 卷起来，接口捏紧

    葱香肉松吐司的做法 步骤4

  5. 卷起来后中间割一刀，盘起来，头尾相连固定好造型放到土司盒发酵至8分满，烤箱175度烤45分钟，10分钟左右盖锡纸

    葱香肉松吐司的做法 步骤5

  6. 葱花肉松大吐司

    葱香肉松吐司的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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葱香肉松吐司相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-07 15:45:44
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