培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】

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用料  

土豆 2个(400g)
洋葱 50g
西芹 30g
黑胡椒粉 2g
3g
薯片 10片
培根 30g
橄榄油 10ml

培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法  

  1. 食材准备。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤1
  2. 土豆切块,培根、胡萝卜、西芹、洋葱切成小丁。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤2
  3. 锅内放入10ml橄榄油。(可以用图示的搅拌刀头,也可以用蝴蝶刀头,如果这一步用蝴蝶刀头,下一步搅拌的时候就不需要更换刀头了)

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤3
  4. 把四色小丁放入锅内,设置慢炖档,爆香2分钟。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤4
  5. 爆香后的食材。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤5
  6. 加入蝴蝶刀头,放入蒸熟的土豆。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤6
  7. 点动5-6秒即可。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤7
  8. 配上酥脆的薯片即可享用。

    培根土豆泥【KRUPS厨房机器人版】的做法 步骤8

小贴士

爆香食材的时候用搅拌刀头或者蝴蝶刀头都可以,两个刀头都是食品级耐高温材质
如果一开始就用蝴蝶刀头,中途就不需要再更换了,可以少洗一个刀头~
 

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该菜谱发布于 2019-01-07 17:36:39
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