酸辣海鲜泡饭
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人做过这道菜
一笑而过爱美食
老公的同学带我在新泽西州买的新鲜海鲜，用两大袋冰运回村里（宾夕法尼亚州斯泰特克里奇），感谢，特以此菜谱送给她💕
用料
酸辣海鲜泡饭的做法
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把韩国泡菜切小块，锅里放油烧热，快速炒泡菜，加入除虾之外的各类海鲜，翻炒
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加入开水，做几碗海鲜泡饭，就放几碗水
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倒入煮好的米饭，米饭不要煮得太软，硬一点更好吃。米饭用量，做两碗海鲜泡饭，建议只到一碗半米饭
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加入适量的盐、切碎的野山椒，喜欢辣的可以倒入野山椒水和韩国泡菜水
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倒入鲜蘑菇、切成小段的金针菇、小豆腐块
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起锅前三四分钟，将虾倒入沸腾的锅中，加入胡椒粉，挤柠檬汁
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盛起来，用多余的柠檬片摆拍，拍照😄
小贴士
1. 米饭不要煮得太软
2.虾最后放更嫩
3. 豆腐也可以早点放
4. 酸来自柠檬和泡菜，辣来自泡菜和野山椒，酸辣味道可以自己调试
2.虾最后放更嫩
3. 豆腐也可以早点放
4. 酸来自柠檬和泡菜，辣来自泡菜和野山椒，酸辣味道可以自己调试
