准备食材: 葱花2把,鸡蛋2个,面粉适量,食用油和水。
鸡蛋加盐打匀
加入适量面粉,打匀至粘稠。加入切好的葱花,继续搅拌打匀。
平底锅,加入适量油,大火烧热。调到小火,将鸡蛋饼液倒入锅中。在鸡蛋饼未成行之前,以缓慢的速度转动锅底。用锅铲轻轻移动鸡蛋饼,然后翻面,另一面只需煎30秒就可起锅。
啦啦啦啦,美味的鸡蛋饼就做好啦。开吃
完成✅
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