简单美味焗饭
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人做过这道菜
赵小厨爱吃鱼
用料
| 米饭 2 | 碗 |
| 西红柿 2 | 个 |
| 胡萝卜 1 | 根 |
| 火腿 2 | 根 |
| 太空椒 2 | 个 |
| 番茄酱 | 看个人 |
| 芝士碎 150 | g |
| 水 | 少许 |
| 油 盐 酱油 | 炒菜用 |
简单美味焗饭的做法
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电饭锅煮米饭，同时，把番茄在煮开的锅里滚一滚，去皮切丁备用（忘记拍照了😳）
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烤箱200度预热10分钟，与此同时，将辣椒切丝，火腿切丁，胡萝卜切丁（忘记拍照了😳）
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锅中放入适量的油（普通炒菜食用油），倒入胡萝卜，火腿，炒小会儿，再倒入番茄丁炒，放盐和酱油，炒至番茄变烂，汁出，然后倒入番茄酱，翻炒，加淹没菜的水，煮1分钟，收汁关火，最好留点汁（渗透进🍚味道更好）
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将米饭放入碗中，平整，稍稍压实
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炒好的菜平铺在米饭上
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铺上一层芝士碎
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然后铺上爱吃的辣椒
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再铺上一层芝士碎，想要拉丝更好看，可以适当多放点
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200度15分钟(个人烤箱可能略有不同)
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享用美食
小贴士
汁留多点米饭味道会更好
有人说米饭如果炒过会很好吃，但我觉得这样比较健康，也很好吃😊
有人说米饭如果炒过会很好吃，但我觉得这样比较健康，也很好吃😊
