蒸鸡蛋糕

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用料  

鸡蛋
葱花
盐 十三香
酱油
香油

蒸鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加入温开水后打散
    放盐、少量十三香,加入葱花
    隔水蒸,锅冒热气再放鸡蛋,鸡蛋碗上盖个盘子
    7、8分钟熟后淋少量酱油,几滴香油

小贴士

水量:每次敲破的蛋壳不急着扔,等加水时候直接用半蛋壳加水,加入3份或者4份蛋壳水就差不多了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-08 21:53:00
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