新一天的一人食

阳春荞麦面:很多葱花，2勺酱油1勺香油半勺糖，1勺醋or1个番茄切丁。半碗开水。荞麦面煮熟放入即可。

日式蔬菜汤: 西蓝花焯水，鸡蛋加少量糖搅打至发泡。适量油炒洋葱土豆胡萝卜，煎鸡蛋，开大火加1小碗沸水，煮10分钟，倒入砂锅煮开后加娃娃菜，西蓝花，酱油4料酒3白糖2，黑胡椒调味，盖锅盖小火煮10分钟

北豆腐200g，咸蛋黄3个（室友带回来的咸蛋黄萎缩了所以实际用了6个）                            一个鸡蛋，一个蛋清入豆腐，蛋黄入咸蛋黄
海鲜菇50g蟹肉棒2支
葱姜
半勺生粉两勺水
海鲜菇焯水
咸蛋黄蟹肉棒姜丝炒出泡沫，加清水大半碗，煮开后加海鲜菇，煮开后加豆腐，黑胡椒酱油调味，煮开后加水淀粉勾欠，煮浓稠即可，出锅摆盘加葱。此乃两人份。

微波炉煎蛋:中火一分钟半熟流心；中高火一分钟全熟。（要加盖，不然会炸）

森系泡面:水加到最低水位刚好能超过面就好，水沸后＋康师傅红烧牛肉面:半包泡面和粉包，一包酱包和蔬菜包，面煮散，＋一个蛋打散，一片芝士，黄瓜切片10片，煮30秒👌🏻

微波米饭:                                               一人份:大碗＋1汤勺米3汤勺水，盖保鲜膜戳孔，高火2分钟，中低火15分钟。米饭搅开散热。              两人份:2汤勺米5汤勺水，高火3分钟，中低火15分钟

蛋炒饭:油多点，午餐肉切丁，半碗玉米粒，半碗米饭，鸡蛋一个，料酒1茶勺，酱油2茶勺，白砂糖少许，生菜五大片切块，炒炒炒，就好了。不需要放盐，已经足够咸啦。

红糖炒年糕:适量油，山药丁炒，鸡蛋1加料酒盐打散，年糕小半碗炒，加红糖60ml炒一会，加开水小半碗，煮5分钟，收汁，最后根据咸淡加蜂蜜或盐调味，随便炒几下就好了。👌🏻

番薯牛奶糊:番薯干2条切块加300ml凉白开，榨汁机搅拌均匀。倒到杯子里，微波炉加热2分钟。加5勺奶粉，搅拌均匀。（当饮品的话可以再加水稀释）

牛奶煮蛋:30ml燕麦，半瓶牛奶，一个完整的蛋，微波中高火2分钟。两圈蜂蜜。

网红烫饭:2勺米1勺藜麦6勺水进电饭煲煮饭。娃娃菜1番茄1香菇3肉末适量，葱白打底，炒软后加开水酱油3勺小火煮5分钟，皮蛋半个，肥牛卷，黄瓜半根刨丝，煮好的饭搅和搅和，加葱末鸡蛋，煮开后盐调味。👌🏻
这量够我吃3顿饭了。

话说我还是第一次拍材料呢～

甜面酱:（30ml勺）1勺面粉4勺水1勺糖1勺金兰油膏1勺生抽能做150ml酱，可以稍微稀一点，因为冷却后会变浓稠

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微波炉贝贝南瓜焗蛋:南瓜上三分之一切盖，去籽，1根香肠切丁，两个蛋戳破蛋黄，黑胡椒。纸巾打湿包住南瓜，微波炉大火9分钟。总结:有点苦不好吃…

韩式拌饭:  酱:2勺辣酱1勺糖一勺番茄酱1勺香油半勺生抽1勺白芝麻2勺开水适量姜蓉。   石锅抹油放剩饭，全程小火，鸡蛋要一开始就打进去不然不容易熟。各种配菜比如豆芽黄瓜青菜辣白菜木耳丝等等随意，提前煮熟，放最上面。等听到有噼里啪啦的声音时说明正在形成锅巴，等5分钟左右就可以关火开吃了。