蒜蓉小龙虾
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人做过这道菜
纯米厨电体验家
用大量的蒜末熬制金黄色，汤汁中也泛着金黄。打老远就能闻到蒜香小龙虾的味道，爱蒜人民的福音。
用料
蒜蓉小龙虾的做法
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食材准备
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小龙虾提前刷洗干净
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除去虾肠；
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大蒜去皮，葱切小段、姜切片；
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大蒜放入绞肉机搅拌成蒜末
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锅内加适量油，油热后放入葱、姜、炒出香味；
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放入大蒜、蚝油、生抽、料酒，炒匀
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放入小龙虾翻炒均匀后加入盐、糖、鸡精和啤酒；
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盖上锅盖焖15分钟
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然后大火收汁；
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开始享用吧
小贴士
清洗龙虾要尽量洗干净，防止引起肠胃疾病
