1,鸡蛋+蛋黄+糖+盐搅拌均匀,用打蛋器适当打发,2,倒入融化为液态的黄油,搅拌均匀。3,低粉过筛,搅拌均匀!4,倒入适量黑芝麻搅拌一下就OK。
5,热锅很重要,手放锅上10公分左右微热就OK。
6,颜色微金黄就OK,用两只筷子卷起。不要太焦,自己吃,太焦容易上火!
7,非常香非常酥,轻轻边缘都会碎掉。
8,冷却后装密封的盒子里就好!
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