备好料:黄豆洗净浸泡一个晚上,五香粉、盐、葱、姜。
料酒、白糖、生抽。
所有的材料都放入高压锅里,水末过黄豆。
盖上锅盖,大火烧开,改中小火8分钟关火,等待自然降温再打开锅盖。
将番茄酱加点水调均匀放入锅里烧开。
把熟葱姜捞出扔掉,将煮熟的黄豆放入锅中,再放一点盐炒匀即可。
装盘开吃吧!
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