8小时蛋奶法式吐司

3 人做过这道菜
实验了~阿司匹林大~的配方,做了一次后配方进行了调整,口感简直惊艳,吃出了蛋糕布丁🍮的口感,操作简单~简直就是超级懒人版,看到了就赶紧试一试吧!😋

用料  

牛奶 约200克
鸡蛋 2个
蜂蜜 适量
切片厚吐司 一片
各种水果 适量

8小时蛋奶法式吐司的做法  

  1. 昨儿用面包机烤的吐司,切厚片约1.5~2公分左右(一定要厚一些,这样吸附的蛋液更多一些,口感更好,如果只买到切好的薄吐司片,建议2片叠加)

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤1
  2. 容器里打入鸡蛋2枚,200克牛奶,蜂蜜适量(一人一片厚吐司量)

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤3
  4. 将切好的吐司放进去浸泡,我做了2倍的量(因为还有芊儿👧🏻早餐的一份量)

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤4
  5. 盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚,我是晚上10点多做的,等睡觉前再翻一下面儿!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤5
  6. 我是早上约8点左右取出的(时间多点少点不太影响)蛋液已经被面包吸收的差不多啦!看上去饱饱的!😋

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤6
  7. 上不粘锅,放入少许椰子油(我用的是帕尼尼煎盘,是为了煎出漂亮的条纹哈,家里如果🈶️煎牛排的条纹锅也是最好啦,黄油和植物油,橄榄油都可以哈,我习惯用椰子油,煎出来有股椰子的香味也更健康哈)

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤7
  8. 正反面各煎约2分钟,煎至金黄取出,这时候就能看见吐司中间鼓起,呈现饱饱的满足感🤤!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤8
  9. 入烤盘,垫油纸或锡纸,放入提前预热好的烤箱,上下火200度,6~8分钟!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤9
  10. 烤到表面金黄就OK,具体时间根据自家烤箱脾气进行调整哈,千万别烤糊了😄!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤10
  11. 取出吐司排盘,撒上提前准备好的水果,挖上一大勺过滤酸奶,撒少许椰子片!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤11
  12. 淋上枫糖或蜂蜜,巧克力酱也可以哈!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤12
  13. 口感真的超乎想象,就像是在吃蛋糕或布丁🍮一样!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤13
  14. 满足😋,来一口!

    8小时蛋奶法式吐司的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

8小时蛋奶法式吐司相关分类

该菜谱发布于 2019-01-10 15:24:48
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