黄焖牛肉

Name: 黄焖牛肉
Ingredients: 个八角2; 克牛肉500; 勺老抽适量; 克盐适量; 片姜粒适量; 勺生抽适量; 勺料酒2; 白糖30克

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湖北卫视节目，方琼主持

用料

1、腋窝牛肉整块，料酒葱姜，高压锅30分钟，凉凉切小块备用。
2、炒锅放油，八角炒出香味，加姜粒炒出香味，加黄豆酱炒出香味加上适量的水，开锅加牛肉。
3、烧开后继续加白糖、生抽、老抽、盐、味精，晃动炒锅，汤汁均匀。
4、闷5分钟，勾芡出锅。

1、高压时不要放盐
2、闷时不要多盐，根据个人口味选择

焖高压锅黄焖牛肉黄焖排骨黄焖鸡米饭黄焖羊肉黄焖茄子

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-10 17:27:13

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