宝宝版西红柿炒鸡蛋

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有了娃就在不断的升级自己的厨艺,哇哈哈

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 3个
葱花 拇指长一小段
适量
白糖 一汤匙
橄榄油 适量
玉米油 适量

宝宝版西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿用开水烫一下去皮,切烧薄一点的小块备用

    宝宝版西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 先将鸡蛋用橄榄油煎熟盛小碗

    宝宝版西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 再加入适量玉米油,小火,放入葱花爆香后放入西红柿,大火,放入适量盐翻炒后再加入白糖翻炒后转小火

    宝宝版西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 看汤汁适宜了就加入鸡蛋翻炒一下就可以出锅啦!

    宝宝版西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

因为给宝宝吃,本着少调料,低糖低盐的原则,所以配料相对简单,但味道还是不错滴!
最重要一点不要加水!汤汁是西红柿自身煸炒出的哦!西红柿的软烂程度可根据自己需要调整西红柿的翻炒时间!
注意:这道菜受西红柿本身味道影响大
 

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该菜谱发布于 2019-01-11 14:45:15
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宝宝版西红柿炒鸡蛋的答疑

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