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香酥黄花鱼
香酥黄花鱼
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韩小欠儿--
老公最喜爱的菜品之一
喝酒佳品
用料
小黄花鱼
若干条
姜
3-5片
葱
两段
料酒
2勺
盐
适量
酱油
一勺
鸡精
适量
花椒面
适量
香酥黄花鱼的做法
去内脏,冲洗干净
葱姜切丝、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒面
拌匀,腌20分钟左右
干面粉,滚一圈
热油,扔进去
味道香味儿,出锅
筷子夹到吸油纸上
装盘,开吃
小贴士
1、腌制的时候可少少多放些料酒,去腥
2、下过炸的程度适中,一般闻到鱼香味儿就可以了,不然就有点胡了
上传你做的香酥黄花鱼
随便看看
凉拌莲藕片
香菜拌木耳
节节高
豆芽拌凉菜
炝绿豆芽
梅干菜炒肉
糖醋里脊肉
核桃奶酥
葱烧牛肉
炒白虾
该菜谱发布于 2019-01-12 10:03:11
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香酥黄花鱼的答疑
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