自制红枣酸奶

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用料  

红枣 20颗
牛奶 1000毫升
菌粉 1克
白糖/蜂蜜 适量
酸奶机
小奶锅

自制红枣酸奶的做法  

  1. 准备好材料

    自制红枣酸奶的做法 步骤1
  2. 红枣去核,掰碎,放入搅拌机

    自制红枣酸奶的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,盖过红枣

    自制红枣酸奶的做法 步骤3
  4. 红枣打碎的样子

    自制红枣酸奶的做法 步骤4
  5. 红枣牛奶放入锅内,煮开后晾凉

    自制红枣酸奶的做法 步骤5
  6. 过滤渣渣(我不喜欢带渣渣的,如果想喝带枣渣的此步骤可省略)

    自制红枣酸奶的做法 步骤6
  7. 放入菌粉搅拌均匀,放入酸奶机设置好时间

    自制红枣酸奶的做法 步骤7
  8. 做好啦~

    自制红枣酸奶的做法 步骤8

小贴士

我比较喜欢酸奶做完之后再放糖和蜂蜜,看个人喜好,也可以在放菌粉的时候放。
我用的是小熊酸奶机,每次我都喜欢设置成11小时。
自己做的红枣酸奶颜色没有这么红,自己做酸奶之后,就再也没去超市买过。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自制红枣酸奶相关分类

该菜谱发布于 2019-01-12 13:55:29
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自制红枣酸奶的答疑

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