鸡蛋和白糖打发至发白,加入水和油,再加入过筛好的粉类,混合所有材料,搅拌均匀。
预热蛋卷机,带好手套防烫,筷子一双,计时器一个。
舀一勺面糊到蛋卷机上,盖上盖子。开始计时45秒(最大功率下)
有些微黄恰好。
用筷子卷成蛋卷。
卷好后抽出筷子。
放凉后非常酥脆。
要密封保存防潮
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