过年糖果自己做【花生牛轧糖】
2
人做过这道菜
木目心今心_6iu0
俗话说：过了腊八就是年，春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友来家做客，给他们品尝自己做的牛轧糖,也是很快乐很开心的。
用料
过年糖果自己做【花生牛轧糖】的做法
-
图1 所需食材：花生 仁棉花糖 奶粉 黄油。
图2 首先将花生仁洗净，放入烤箱150度，上下火烤20分钟。
图3 将烤熟的花生仁晾凉。
图4 剥去花生仁的外皮，将花生仁压碎。（这样味道更好）
-
图5 做锅将黄油放入锅中。
图6 用小火将黄油慢慢融化。
图7 放入棉花糖用小火将棉花糖慢慢融化成液体。
图8再将奶粉放入锅里。
-
图9 还是用小火将奶粉和棉花糖慢慢融在一起。
图10 放入花生仁慢慢炒到花生仁和其他食材融在一起，用手摸摸不粘手就可以了。
图11 将炒好的牛轧糖放入油纸上晾凉。
图12 将牛轧糖切成大小均匀的块，包上糖纸即可。
-
成品图
-
打包送给好朋友。
小贴士
1 要用不粘锅，防止粘锅。
2 做牛轧糖全程都要用小火，防止糊锅。
3 花生仁要压碎，这样口感更好，味道更香。
2 做牛轧糖全程都要用小火，防止糊锅。
3 花生仁要压碎，这样口感更好，味道更香。
