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豆浆卡仕达酱（白崎裕子）无蛋奶

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用料  

椰子油 40克
或菜籽油 25克
a
低筋粉（米粉） 25克
b
豆浆 250克
白砂糖 60克
盐 1小撮
c
香草精 2小勺（或半根香草荚）

豆浆卡仕达酱（白崎裕子）无蛋奶的做法  

  1. 将椰子油放入锅中，小火加热使其融化。熄火后加入A.用木勺搅拌至柔滑状态。

  2. 加入B充分搅拌，开中火煮沸后转小火保持翻泡状态加热3分钟.熄火。加入C.充分搅拌。

  3. 将豆浆卡仕达酱盛入容器中，盖上保鲜膜晾凉，放入冰箱冷藏。

小贴士

若用椰奶代替豆浆，椰子油的用量需减少到25克（或菜籽油25克）
若选择用香草荚，需将香草荚内的香草籽取出，与B一同加入锅中。

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豆浆卡仕达酱（白崎裕子）无蛋奶相关分类

豆浆 酱
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该菜谱发布于 2019-01-14 13:14:49
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