登录   注册
  1. 首页
  2. 饺子
  3. 白菜猪肉馅的水饺

白菜猪肉馅的水饺

0 人做过这道菜
收藏
黑水珠的厨房  黑水珠

用料  

水饺皮：
高筋面粉 450克
水 225克
水饺馅：
猪肉肥瘦（3/7）比例 400克
白菜 500克
鸡蛋 1只
盐 7.5克
芝麻油 10克
花椒油 10克
玉米油 30克
生粉 2克
生抽 15克
花椒面 0.5克
老姜 15克
小葱 50克

白菜猪肉馅的水饺的做法  

  1. 将面粉、水和匀揉成表面光滑的面团待用

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤1

  2. 将猪肉剁碎，放入除白菜和小葱外的调料，调匀上劲，直至插入筷子不倒。

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤2

  3. 将白菜切丝并加入5克盐腌至出水

  4. 将腌好的白菜挤干水份并剁碎

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤4

  5. 将剁碎的白菜，和切细的小葱，到入猪肉馅里拌匀。

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤5

  6. 下面剂，每个重7克

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤6

  7. 包入适量的饺子馅

    白菜猪肉馅的水饺的做法 步骤7

上传你做的白菜猪肉馅的水饺

 

白菜猪肉馅的水饺相关分类

饺子
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-14 14:00:28
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者黑水珠的其他菜谱

自制凉虾

自制凉虾

黑水珠      58 做过
家常菜

家常菜

黑水珠      46 做过
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）

自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）

黑水珠      16 做过
河水豆花（胆巴水点豆花）

河水豆花（胆巴水点豆花）

黑水珠      20 做过
绿豆凉粉（淀粉）

绿豆凉粉（淀粉）

黑水珠      18 做过
自制吊浆面（汤圆面）

自制吊浆面（汤圆面）

黑水珠      12 做过
自制凉糕

自制凉糕

黑水珠      3 做过
自制红豆腐（豆腐乳）

自制红豆腐（豆腐乳）

黑水珠      7 做过

白菜猪肉馅的水饺的答疑

关于白菜猪肉馅的水饺的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负