南瓜布丁

2 人做过这道菜
放假瞎折腾 用料不超三系列
用料多少根据南瓜大小调整

用料  

贝贝小南瓜 一只
牛奶 80克
鸡蛋 一只40g左右

南瓜布丁的做法  

  1. 南瓜切开 去籽 刮下南瓜瓤

    南瓜布丁的做法 步骤1
  2. 南瓜外壳和瓤分别微波3分钟

  3. 南瓜瓤压成泥 加蛋和牛奶搅(打)均

  4. 倒入外壳里(稍微有些多了)

    南瓜布丁的做法 步骤4
  5. 上锅大火蒸15-20分钟,料太满会顶出来,冷却一下会回缩。
    蒸的时候上覆保鲜膜扎几个孔,不覆也不知道会怎么样…瞎做做

    南瓜布丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-14 18:02:08
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南瓜布丁的答疑

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