简单松饼(煎锅版)

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Jedi特别喜欢吃松饼,超市买的有防腐剂,总觉得不放心。一次偶然的机会在微信圈看到朋友制作😀想着自己也可以制作简单版本☺️Jedi还特喜欢吃,口感松软甜甜的,吃的人开心,小厨房才会越来越多作品喔😚ps:还可以增加奶油或者果酱一起沾着吃喔😊

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 120克
60克
面粉 80克
泡打粉 5克(可不加)
黄油 锅底(少许)

简单松饼(煎锅版)的做法  

  1. 所有材料准备好咯😋

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤1
  2. 蛋白蛋黄分开,蛋黄材料搅拌(除白糖和蛋白)

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤2
  3. 蛋白分开,分3次加入白糖

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤3
  4. 使用电动打蛋器分3次加入白糖

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤4
  5. 打好的蛋白,是这样子喔😊有勾勾的

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤5
  6. 打好蛋白加入蛋黄材料

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤6
  7. 混合好面糊喔😊准备开始了

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤7
  8. 使用不粘锅,刷点黄油放面糊洒点水,单面3分钟翻过另一面(加盖锅盖)

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤8
  9. 出锅啦😘今天下午茶,还可以留到早餐美美哒

    简单松饼(煎锅版)的做法 步骤9

小贴士

洒点水单面煎三3分钟加锅盖。
锅底还可以刷点黄油
 

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该菜谱发布于 2019-01-14 20:18:30
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简单松饼(煎锅版)的答疑

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