奶油蘑菇意面

0 人做过这道菜
法留子超爱吃的高热量白人好吃饭

用料  

意大利面 1人份(看自己)
白洋葱 半颗
口菇 爱吃多放
培根/熏肉 爱吃多放
橄榄油 能铺满一锅底就可以
奶油 适量
黑胡椒 爱吃多放
适量

奶油蘑菇意面的做法  

  1. 准备材料
    白洋葱切成碎末
    培根切小块/熏肉粒
    口蘑切片

  2. 烧水放盐煮意大利面至自己喜欢的熟度
    一般推荐螺旋面,可以挂住更多酱汁,但是其他种类也可以

  3. 另起一平底锅大火烧热
    橄榄油滑锅
    放洋葱碎,炒至出现美拉德反应,洋葱变微黄
    放培根/熏肉粒,煎炒至出油,肉表面呈黄色/褐色
    放口蘑片,炒软出汁

  4. 转小火
    加入奶油适量,注意搅拌防止糊底
    加入盐,黑胡椒适量调味
    加入煮好的意大利面充分搅拌
    关火后进一步借余热收汁

  5. 可以享用这份超高热量的奶油蘑菇意面了
    bon appétit🫶

    奶油蘑菇意面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-01-14 21:37:35
3 收藏


奶油蘑菇意面的答疑

关于奶油蘑菇意面的做法还有疑问? 登录提一个问题