Scallops potato’s（扇贝土豆）

碗底抹一些黄油，土豆削皮切片。

洒盐和黑胡椒粉

撒一层面粉，加黄油（黄油切成小指甲盖大小的丁），一层放5到6块就可以了。以此类推，再放一层土豆、盐、黑胡椒粉，面粉和黄油丁...

第三层放肉。如果不想加肉，就再加一层土豆吧...

然后徐徐加入牛奶，牛奶刚刚淹过土豆片就可以了。

烤箱180度，40分钟。

刚出烤箱时会有些软，过一会儿就会比较定型了。不过这款烤土豆片食用时不会像蛋糕那样成型，就是要软软的放在你的主菜旁边😄

喜欢起司的，可以放一层起司，再入烤箱，起司溶化即可出炉。

烤出一点焦才好吃。

可以吃了，这款烤土豆真不好看，但非常好吃😋

放起司前的样子。