蒜香咸口糍粑

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团,家乡的味道,这次闺蜜寄了些给我吃,超开心😁!!!
喜欢吃咸口的糍粑,一定煎的脆脆的,加上蒜的香味,美味无敌了。
用菜籽油更香噢!

用料  

团、年糕、糍粑 吃多少做多少哈
菜籽油 适量
适量
蒜叶 适量

蒜香咸口糍粑的做法  

  1. 这个就是团,用糯米蒸制的,有实心的白团,还有有红豆夹心的豆团,今天我炒糍耙需要用白团,也可以用年糕和糍粑做着吃。

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤1
  2. 团或者年糕糍粑切片沥干

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤2
  3. 蒜叶切碎

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤3
  4. 锅加热,倒入菜籽油,倒入沥干水份的团

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤4
  5. 中火煎,刚开始团会变软烂,等一会儿再翻面,不然铲子上会粘的都是

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤5
  6. 两面煎到金黄,洒盐,蒜花,关火出锅

    蒜香咸口糍粑的做法 步骤6

小贴士

我喜欢多加点盐,再来一碗白粥,美哉
 

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该菜谱发布于 2019-01-15 10:01:06
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