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眼肉牛排家常做法

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枫叶斜落的厨房  枫叶斜落

用料  

牛排 1块
黑胡椒
牛排海盐
小土豆 3只
时蔬
黄油 一小片

眼肉牛排家常做法的做法  

  1. 将牛排两面撒上海盐 黑胡椒 用手抹均匀

    眼肉牛排家常做法的做法 步骤1

  2. 油锅倒油 我用的是橄榄油 烟比较多 有条件的用葡萄籽油

  3. 牛排下锅15秒翻一面 牛排两面需要受热均匀  煎至自己喜欢的熟度之前放入黄油香菜调味 将汁水用调羹反复浇到牛排上 最后 拿出放盘子里静置

  4. 土豆蔬菜洗干净 用水煮 蔬菜一分钟后捞出 土豆需煮到酥软

    眼肉牛排家常做法的做法 步骤4

  5. 将土豆压扁和时蔬倒入油锅翻炒

    眼肉牛排家常做法的做法 步骤5

  6. 完成啦

    眼肉牛排家常做法的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-01-15 10:15:28
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