金针菇炒肉

7 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
胡萝卜 1小根
猪肉 适量
适量
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
1小段

金针菇炒肉的做法  

  1. 金针菇去根,撕成小块,焯水备用

    金针菇炒肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切成细丝,焯水备用

    金针菇炒肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉切成小片,大葱切小段,备用

    金针菇炒肉的做法 步骤3
  4. 起锅,烧油,油热放葱花和瘦肉,加入豆瓣酱和生抽,煸炒上色,然后加少许水,把肉炖一下

  5. 加入焯好的金针菇和胡萝卜丝,继续翻炒均匀,加入适量的盐,一道可口家常小炒就可以出锅了!

    金针菇炒肉的做法 步骤5
  6. 第一次写菜谱,大家凑合着看吧!不喜勿喷,谢谢!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2019-01-15 12:19:06
304 收藏


作者无忧12138的其他菜谱

金针菇炒肉的答疑

登录查看全部2条答疑