芝士焗土豆泥
1
人做过这道菜
璐璐烘焙屋
用料
芝士焗土豆泥的做法
-
将土豆煮熟后用勺子按压为泥状。
胡萝卜玉米豌豆粒煮熟。
洋葱切丁。 -
锅里放入黄油融化后，加入洋葱，炒出香味后加土豆泥和蔬菜粒。
少量多次将牛奶加入，炒至没有水份，加入盐和黑胡椒，放入容器中。
-
平铺一层芝士，烤箱200度烤8min左右。烤制上色即可。
-
烤制过程要看着，上色即可，别烤糊了。
-
多放芝士，趁热吃会拉丝哦
小贴士
蔬菜粒我用的胡萝卜玉米豌豆粒，我买的袋装的，只需要煮五分钟就能吃，很方便。如果没有可以不放。
喜欢奶香味重的可以将牛奶换成淡奶油。
盐和黑胡椒按个人口味添加。
喜欢奶香味重的可以将牛奶换成淡奶油。
盐和黑胡椒按个人口味添加。
