酥脆鲜虾配香柠蒜蓉辣椒酱
5
人做过这道菜
李锦记美食厨房
创作理念
蒜蓉辣椒酱有着温和略带甜酸不刺激的辣
适合调制东南亚风味的酱汁
其浓郁且鲜明特色的味道
酸甜可口极易刺激食欲
柠檬金桔的加入让酱料令人难忘
适合作为招牌菜品推出
蒜蓉辣椒酱有着温和略带甜酸不刺激的辣
适合调制东南亚风味的酱汁
其浓郁且鲜明特色的味道
酸甜可口极易刺激食欲
柠檬金桔的加入让酱料令人难忘
适合作为招牌菜品推出
用料
酥脆鲜虾配香柠蒜蓉辣椒酱的做法
-
创作理念
-
制作准备
-
鲜虾拍上一些生粉
-
大蒜切碎
-
小青柠刨一些碎屑
-
柠檬切一半
-
热油炸虾
-
炸至金黄
-
炒酱汁
-
热油炒蒜蓉
-
李锦记蒜蓉辣椒酱
-
入锅炒
-
加一些李锦记泰式甜辣酱
-
挤入柠檬汁
-
加入青柠削
-
加一点水
-
再加入一些李锦记鲜味鸡粉
-
加入一些白兰地，有酒香的味道，水淀粉勾芡。
-
放入虾翻炒出盘
-
装盘前撒一些法香粉
-
入盘，再淋一些酱汁
-
done
小贴士
开胃爽口的李锦记蒜蓉辣椒酱，你值得拥有哦❤
