木瓜盅(燕窝版)

0 人做过这道菜
木瓜,营养丰富……………………燕窝……………(好处百度多,不详细讲了)
就说说为什么做这个呗:
本来用来煲木瓜汤的,后来家里得自己一个,懒得煲了喝不完,就突发奇想做一个木瓜盅。
燕窝,浸泡大半日即可。

用料  

木瓜 1个
燕窝 1盏
冰糖 适量
牛奶 适量
姜片 2片

木瓜盅(燕窝版)的做法  

  1. 浸泡燕窝

    木瓜盅(燕窝版)的做法 步骤1
  2. 木瓜切半,去籽,刚好放得入炖盅里面,再切些木瓜肉出来,炖盅里放些水,再放木瓜在里面,如果木瓜比炖盅细很多,可以在底处切平。

    木瓜盅(燕窝版)的做法 步骤2
  3. 在木瓜盅里面放姜片,放燕窝,放木瓜肉(少许可以)放冰糖,放水淹过燕窝,炖1-1.5个钟。

  4. 最后直接加牛奶即可。

    木瓜盅(燕窝版)的做法 步骤4

小贴士

如果牛奶一起炖,会造成凝露,不好看,而且觉得不好味。
 

木瓜盅(燕窝版)相关分类

该菜谱发布于 2019-01-15 23:09:43
9 收藏


作者璇璇小朋友的其他菜谱

木瓜盅(燕窝版)的答疑

关于木瓜盅(燕窝版)的做法还有疑问? 登录提一个问题