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清蒸鲳鱼

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用料  

鲳鱼 2条
料酒 适量
姜 适量
蒸鱼豉油 适量
葱 适量
油 适量

清蒸鲳鱼的做法  

  1. 鲳鱼去除内脏，用水冲洗干净，加入料酒和姜片腌制十分钟，翻面再腌制十分钟

  2. 将腌制好的鲳鱼冲洗一下，放入蒸锅，蒸十分钟

  3. 鲳鱼蒸好后，倒去盘里的水，加入适量蒸鱼豉油

  4. 另起油锅，放入葱白段、姜碎、干海椒丝，淋鲳鱼上

  5. 葱绿用叉子刮成丝，铺鲳鱼上，ok

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清蒸鲳鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-16 01:34:02
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