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麻辣小螃蟹

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哈哈小粉红的厨房  哈哈小粉红

用料  

螃蟹 2斤
葱 3根
姜 5片
蒜 6瓣
生抽 3勺
花椒 一小把
盐 适量
酱油 1勺
糖 2小勺
豆瓣酱 2勺
番茄酱 2勺
鸡精 1勺
小米辣 适量
干辣椒 适量

麻辣小螃蟹的做法  

  1. 锅里放油，加入蒜泥、生姜、辣椒、大葱、香料炒香

    麻辣小螃蟹的做法 步骤1

  2. 加入两勺豆瓣酱爆炒，再加番茄酱、糖，炒香

  3. 下螃蟹，煸炒。

  4. 加入适量的水煮开。

  5. 放入生抽、蚝油、酱油、味精煮，煮的时间越久越入味。

  6. 加小葱，滴几滴陈醋，出锅。

    麻辣小螃蟹的做法 步骤6

小贴士

煮的时间久点，入味！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的麻辣小螃蟹

 
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该菜谱发布于 2019-01-16 15:58:32
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