凉拌冰草

Name: 凉拌冰草
Ingredients: 2勺醋; 3勺香油; 3勺生抽; 2个小米辣; 2瓣大蒜; 3片姜

7.1 综合评分

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秋秋麻麻爱做饭

冰草是一种新型蔬菜，从非洲、欧洲等地传来。冰草的营养价值据说还很高呢，它富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素，有很好的食疗效果。之所以叫冰草，是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”，在光线下闪闪发光，很像一颗颗小冰晶。冰草外观清爽、入口脆嫩，非常适合夏天凉拌来吃。

用料

醋	2勺
香油	3勺
生抽	3勺
小米辣	2个
大蒜	2瓣
姜	3片

凉拌冰草的做法

冰草洗净
将调料放到碗里
将调好的料汁倒在冰草上，稍做搅拌。

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该菜谱发布于 2019-01-16 19:05:01

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