准备材料。糖和水的比例是1:1
山楂洗净,从中间切开,抠出核。但这一步也可以不做。
抠出核之后,把山楂对好,串竹签。
还可以串山药、圣女果、草莓等等等
干净的锅里先放水,水冒小泡放白沙糖。小火!全程不要搅拌!全程不要搅拌!全程不要搅拌!重要的事说三遍!!!待熬成如图这样,有粘稠状、大气泡时,关火!
裹糖
看到糖稀了吗
完工!
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