滑蛋虾仁

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用料  

鸡蛋
虾仁
生粉

滑蛋虾仁的做法  

  1. 虾仁加盐腌制五分钟,加生粉抓匀,鸡蛋打散加盐。

  2. 热锅加油,炒虾仁变色,放糖和盐,倒入蛋液。等蛋液稍稍凝结关火。用余热翻炒。盛出加葱花。

 
该菜谱发布于 2019-01-17 17:02:58
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