懒人焖排骨
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人做过这道菜
下厨房用户_i0h3
老公爱吃～我也爱吃～、汤汁泡米饭超好吃
用料
懒人焖排骨的做法
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准备好调理、胡萝卜滚刀切
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先放排骨、放胡萝卜、倒入老抽、生抽、放入盐、八角、桂皮、香叶、冰糖、大葱。倒水、水面略低于胡萝卜。
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大火煮、滚了支行改中火炖20-30分钟、收汁的过程、汤汁收的差不多后、放番茄改小火煲慢煲
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改小火慢煲至番茄软烂后关火、出锅。
小贴士
放入冰糖、没冰糖白糖也行、少量用来提味
大火滚了之后有记得把浮沫弄出来
中途如果汤汁过少可以兑适量的水久炖一会、让排骨更烂
⭐️如果想更简单直接把全部材料放到压力锅炖、切记水位不要超过食材哦～^_^
⭐️此方法还是用于【焖羊肉】～一样味道很棒！
大火滚了之后有记得把浮沫弄出来
中途如果汤汁过少可以兑适量的水久炖一会、让排骨更烂
⭐️如果想更简单直接把全部材料放到压力锅炖、切记水位不要超过食材哦～^_^
⭐️此方法还是用于【焖羊肉】～一样味道很棒！
