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豆芽牛肉

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在网上学的一道菜，感觉好好吃，记录下来。

用料  

牛肉 适量
豆芽 适量
姜丝 适量
生抽 适量
黑胡椒粉 适量
生粉 适量

豆芽牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净逆纹切成薄片

    豆芽牛肉的做法 步骤1

  2. 加入姜丝

    豆芽牛肉的做法 步骤2

  3. 生抽

    豆芽牛肉的做法 步骤3

  4. 黑胡椒粉

    豆芽牛肉的做法 步骤4

  5. 生粉

    豆芽牛肉的做法 步骤5

  6. 拌匀，腌制10分钟

    豆芽牛肉的做法 步骤6

  7. 豆芽洗净，加少许盐炒熟，盛入盘中

    豆芽牛肉的做法 步骤7

  8. 牛肉上锅炒至变色

    豆芽牛肉的做法 步骤8

  9. 加入适量开水，划重点，是开水！烧半分钟

    豆芽牛肉的做法 步骤9

  10. 放葱段翻炒3秒，装盘开吃！

    豆芽牛肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-01-18 13:24:47
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