《花花家的菜》适合冬天喝的冬阴功汤
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冬天的美食，暖胃暖心的汤！
用料
《花花家的菜》适合冬天喝的冬阴功汤的做法
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花蚬子买回来放清水中加少许盐，泡着吐沙
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鸡胸肉切薄片备用
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鲜蘑洗净，手撕成小块，用开水泡上备用
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青虾去虾线，去须，和虾头备用
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青柠切开备用，（其实应该用大青柠的，到超市看见小青柠实在太萌了，就拿来装饰一下吧！）
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热锅不需要油，直接中小火把青虾放上煎，一面煎红翻另一面
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把虾头也放进去
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两面都煎红了，倒入一碗半热水
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放入一袋冬阴功酱
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放入姜片，搅拌一下
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放入泡好的鲜蘑和鸡胸肉
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放入100ml椰浆
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放入1/3匙鱼露
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等鸡胸肉完全变色，放入花蚬
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花蚬开口放入青柠（这里说一下，青柠在汤里泡时间长，皮容易变苦，所以菜上桌就把青柠挑出来吧，装饰一下就好了，如果觉得不够酸就用大柠檬，把柠檬汁挤汤里）
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不需要等了，直接出锅
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我是连锅端的！~^O^~如果喜欢辣的朋友可以在汤里加泰椒，朝天椒，记得把柠檬挑出去哦！
小贴士
这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
